• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кулинария/продукты (список заголовков)
18:00 

Вопрос №2940. Еда на строительстве дороги

Дежурный Обоснуй
Рабочие работают на строительстве дороги. Руководство заинтересовано в их труде, поэтому условия у них относительно неплохие, в том числе наниматели их кормят.
Чем их будут кормить? Нужно что-то относительно недорогое, простое в приготовлении и сытное.

@темы: Еда/напитки/рецепты, Отношения/социальные взаимодействия, Кулинария/продукты

07:44 

Вопрос №2917. Есть гельминтов

Дежурный Обоснуй
Навеяно недавней темой о глистах.
Допустим, человек лишен пищи, голодает.
Может ли он, теоретически, выжить, не умереть от голода, если будет есть гельминтов?
Хоть человечьих, хоть, скажем, рыбьих. Не отравится? А если их приготовить?
Ведь, по сути, когда они дохлые, это просто белок?

Аргумент "не сможет из-за отвращения", думаю, слабый. Вряд ли это омерзительнее, чем каннибализм.

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Еда/напитки/рецепты, Кулинария/продукты

20:26 

Вопрос №2815. Как кормить, чтоб больше влезло

Дежурный Обоснуй
Раз уж тут сплошная гастро-тематика в последние дни...

Давно интересует: как надо кормить человека, чтобы он смог съедать за раз порцию в несколько раз больше привычной?
Допустим, есть молодой мужчина, нормостеник с хорошим аппетитом. Привык питаться скудно, потому что больше не давали. Скажем, 250-300 грамм стекла каши/супа за раз, и ел он трижды в день.
Он попадает в другие условия — к партнеру, которому очень нравится его кормить.
Сколько понадобится времени, чтобы он смог в один прием съедать такой набор: одна пицца диаметром 35 см., порция пасты около 300 грамм, 5 средних хот-догов, ведерко мороженого 300 грамм и порция молочного коктейля 0,5 л.?
Как часто его надо кормить? Стоит ли между приемами пищи дополнительно давать еще жидкость, скажем, 0,5 л. молочного коктейля каждые два часа, чтобы растянуть желудок? Что еще можно делать, чтобы в него больше вошло?
Начнутся ли у парня какие-то проблемы со здоровьем? Как скоро?

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Еда/напитки/рецепты, Кулинария/продукты

17:55 

Вопрос №2810. Необходимо отравить человека

Дежурный Обоснуй
По сюжету необходимо отравить человека.

Но не просто отравить, а так, чтобы:

а) отраву можно было незаметно добавлять в пищу
б) симптомы появлялись и нарастали постепенно, в идеале - от двух недель и дольше (например, сначала это только слабость, головокружение, расстройство желудка, умеренная боль, а дальше - больше)
в) симптомы были неспецифичны, т.е. характерны для многих заболеваний ЖКТ
г) не было явных визуальных признаков именно отравления конкретным веществом (т.е. человек не должен, допустим, позеленеть)
д) при условии прекращения поступления яда в организм и последующего лечения человек мог выжить

Какое вещество и как лучше использовать?

@темы: Кулинария/продукты, Лекарства/яды/наркотики, Насильственная смерть/казни, Фармакология, Химия/химические вещества/элементы

20:25 

Вопрос №2806. Съесть 200 гр. стеклянных осколков

Дежурный Обоснуй
Что будет, если человек съест около 200 гр. стеклянных осколков?

Осколки тонкие, ломкие, с неровными краями. Ну вот как от разбитой лампочки.
Точнее, интересует скорее вариант: что будет, если съеденное уже в желудке превратится в такое вот стекло.
Т.е. гортань и пищевод останутся не повреждены. А все остальное? Как скоро он почувствует недомогание?
Какого рода будут ощущения - боль колющая, режущая? Пойдут ли осколки дальше в кишечник или останутся в желудке?
И есть ли шанс, что он выживет после такого угощения?

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Кулинария/продукты, Лечение/уход за больными, Угроза жизни и здоровью/болезни, Химия/химические вещества/элементы

06:44 

Вопрос №2723. Выживание в бункере

Дежурный Обоснуй
Аноны, нужна помощь!

В условиях зомби-апокалипсиса (с глобальными изменениями климата - на территории США наступила полярная ночь) двое персонажей выживают в подземной бункере. Они выживают в бункере около 8 лет. Первое время у них нет недостатка в еде и воде (едят почти одни консервы), но после запасы истощаются. И двум выживающим приходится подниматься на поверхность для поиска пропитания.
Вопрос в том, как проживание в бункере, под землей, в условиях полярной ночи будет сказываться на здоровье? (Выжившие - двое мужчин, одному около 40, второму 35. В хорошей физической форме, никаких особо сильных проблем со здоровьем не было.)
Насколько я понимаю, будут проблемы со зрением и с зубами? Но что ещё может быть? Не будут ли они стареть быстрее, живя под землей?

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Ограничение свободы, Кулинария/продукты, Угроза жизни и здоровью/болезни

17:04 

Вопрос №2699. Еда в замкнутой системе

Дежурный Обоснуй
Есть высокоразвитая раса которая немало времени живут и работают в космосе, и потому даже на планетах предпочитают создавать системы с максимальной автономностью от внешней среды и минимальным количеством выбросов (все свое - использую!).
Существа этой расы всеядны, и есть любят разнообразно, так что абстрактные "пищевые брикеты" используются в полевых условиях, а дома сложные блюда. Но из чего?
Овощи можно выращивать посредством гидропоники на продуктах жизнедеятельности, а генной инженерией придавать любой вкус, размер и прочее, а что делать с животными продуктами? Сомневаюсь, что в условиях замкнутой системы удобно выращивать мясных и молочных животных, птиц и рыб. Пока моя фантазия склоняется к тому, чтобы модифицировать до большей мясистости и вкусности консументов (да, всяких червяков) и выращивать что-то морское в чанах, а кто еще мясной не требует много места и питается всякими отходами?
Вопрос брезгливости для расы не стоит, модифицируют и приготовят что угодно.

@темы: Кулинария/продукты, Еда/напитки/рецепты, Другие миры, Фэнтези/фантастика

10:00 

Вопрос №2671. Олимпийский сухпаек

Дежурный Обоснуй
Кулинары и сочувствующие здесь есть? Нужна помощь для книги, ну и для себя интересно.
В общем, у меня есть персонаж, у которого энергетические потребности от полутора до пяти раз превосходят средние человеческие. Выходит от трех с лишним тысяч килокалорий за день, то есть нагрузки как у олимпийских спортсменов. Но проблема персонажа в том, что спортпит у него не всегда есть, а работать часто приходится вдалеке от горячего обеда и вообще возможности купить поесть, и ему надо в сумку что-то сытное, не слишком большое и не слишком пачкающее на перекусить. Полезность уже роли не играет, полезное персонаж охотно ест в спокойной, а в сумку ему надо такой вот аварийный паек, чтобы не упасть в обморок от истощения в ходе работы.
Я думаю на шоколад, орехи и лепешки с мясом и сыром, а что еще можно придумать?

@темы: Еда/напитки/рецепты, Кулинария/продукты

16:15 

Вопрос №2642. Голодовка от стресса и разбитое стекло

Дежурный Обоснуй
Два несвязных вопроса.

1. Человек от стресса сутки-полторы ничего не ел. Разве что пил воду. Если он набросится на какой-нибудь ужин из цыпленка, кучи овощей и гарнира, то случится что-то серьезное с желудком/кишечником или он просто промучается некоторое время и после все пройдет?

2. Реально ли рукой (обернутой в куртку, например) разбить оконное стекло авто? Или лучше гг искать камень/кирпич/etc?

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Кулинария/продукты, Статистика, Физика

07:54 

Вопрос №2635. Если есть два раза в день

Дежурный Обоснуй
Пишу суровое прошлое героине. Хочу написать, что она с 13 до 15 лет ела раз в двое суток. (Не анорексия и не перебои с едой, просто в знак того, что ненавидит родственников и не хочет есть их еду.) Это вообще возможно или она бы тогда и умерла? Может ли она вырасти в достаточно здорового человека? Ходить в походы, драться, вести нормальную жизнь? Или проблемы с ЖКТ будут такие, что она будет привязана к кухне с горячим супчиком?

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Кулинария/продукты, Угроза жизни и здоровью/болезни

22:39 

Вопрос №2613. Голодовка наоборот или как набрать вес

Дежурный Обоснуй
Вчера тут спрашивали про голодовку, а мне нужно наоборот.
Персонажу, бойцу-рукопашнику и ножевику среднего роста и нормального веса (около 65-70 кило), надо максимально быстро отъесться на примерно сорок килограмм, не прекращая тренироваться. Делает это он из соображений наличия аварийного запаса (в обозримом будущем у персонажа могут быть серьезные перебои с едой, и он боится, что в нынешнем весе либо протянет ноги от истощения, либо не сможет драться, либо то и то) и из необходимости давить противника как весом, так и силой.
Понятно, что сорок килограмм будут набраны не только жиром, но и мышцами, но за сколько персонаж управится с такой задачей, если возьмется за дело всерьез? За полгода управится? А за год?

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Еда/напитки/рецепты, Кулинария/продукты

17:01 

Вопрос №2612. Голод или экстремальная диета

Дежурный Обоснуй
Обращаюсь к имеющим опыт жестких диет\голодания.
Молодой и здоровый мужчина вынужден провести семь-восемь суток вообще без еды по ритуальным соображениям. Ритуал предполагает среднюю, но почти постоянную физическую активность и немаленькие нервные и интеллектуальные затраты. Опыта голодовок и диет до этого персонаж не имел, но и не переедал, но к голодовке подготовился по всем правилам, то есть не прекратил есть в один момент, а несколько дней просидел на кашках, овощах и воде, после голодания тоже не накинется сразу на жирное и сладкое.
Что персонаж будет чувствовать во время голодовки? Насколько сильней обычного будет утомляться, выдержит вообще в заданных условиях восемь дней или свалится от усталости раньше? Насколько сильно в таких условиях ощущается голод? Насколько сильно похудеет с нормального веса и как потом будет восстанавливаться?
За рассказ о личном опыте голода или экстремальной диеты - отдельное спасибо.

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Кулинария/продукты, Народные средства/знахарство, Статистика

10:12 

Вопрос №2591. Запах мяса

Дежурный Обоснуй
Чем пахнут трупы тут недавно спрашивали. А мне надо понять, как пахнут свежеразделанные тела? Герои попадают в кухню каннибалов, где лежит много разделанных человеческих тел (включая внутренности), которых убили недавно, самое давнее часа 4 назад. Какой запах будет в помещении? С чем сравнить можно?

@темы: Спортлото, Обоняние/осязание/вкус, Кулинария/продукты, Еда/напитки/рецепты, Домоводство/сделай сам

09:14 

Вопрос №2516. Сленг ганнибалов

Дежурный Обоснуй
Вопрос из области людоедства и расчлененки.
В сюжете надо сказать напарнику о том, что блюда у нас на ужине не из говядины, но так, чтоб другие не поняли о чем идет речь.
Есть ли какие-то сленговые, узкоприменимые названия человеческого мяса? Может в каких-то книгах, играх или фильмах употреблялось нечто подобное?

@темы: Секты, Лингвистика/филология/языкознание, Кулинария/продукты

15:09 

Вопрос №2507. Если любишь соду

Дежурный Обоснуй
Захотелось дать одному виду особенность, и теперь, господа, прошу совета, своего опыта не хватает.
Вид гуманоиден, имеет с людьми общих предков (упрощено говоря), успел поиграться с собственной ДНК в промышленных масштабах (гуманоидную внешность оставил из эстетических соображений, биохимия и внутренние органы изменились существенно). Вид может есть одну с человеком пищу... точней некоторая пища вида пригодна в еду человеку... в общем, пищеварительные ферменты этого вида обрабатывают все то же, что обрабатывают человеческие ферменты, и среда желудка скорей всего кислотная. особенность вида состоит в том, что его представители любят слабые растворы щелочей, например соду, примерно так же, как мы любим растворы слабых органических кислот (ну, лимонной, яблочной...).
А теперь сам вопрос. Оно вообще как? У вида все-таки абсолютно другая структура ферментов, действующих в щелочной среде, наоборот адская кислотность, которую надо иногда немного понижать, али они просто любят соду и привыкли ее пить, а пищеварительная система осталась родственной человеческой и системе вида-Предтеч?
Что человек может пить соду - я знаю, но все же, промышленных масштабах здоровому человеку это не рекомендуется делать.

@темы: Химия/химические вещества/элементы, Кулинария/продукты, Гуманоидные формы жизни, Анатомия/физиология/медицина

17:04 

Вопрос №2470. Новые зубы для колдуна

Дежурный Обоснуй
Здравствуйте, аноны.

Условная фэнтезя. Колдун потерял некое немалое кол-во зубов, и теперь отращивает новые. Местная маги позволяет наколдовать себе новую смену зубов, но она не появляется по щелчку, а вырастает. В связи с чем:

1. Это, надо понимать, болезненный процесс? или не особо или как повезёт? Анон прозевал момент появления у себя первого зуба мудрости, с другой стороны все его знакомые жаловались и рассказывали кошмары, да и у детей процесс вроде болезненный. Что будет с колдуном при среднем/сложном варианте развития событий? Зубы у колдуна крупные, если это важно.

2. Сколько времени это займёт? Предполагается, что расти все зубы будут сразу.

3. То, что в процессе роста зубов колдун будет питаться скорее всего жидкой едой через соломинку и мечтать о хорошем куске мяса и так понятно. Намечается праздник с пирушкой. Для колдуна нужны два угощения:
а) вкусняшка, которая вроде как стряпалась для колдуна из лучших побуждений и формально ничего эдакого зловредного в ней нет, но и съесть её нельзя, потому что будет больно. Такая вкусняшка-издевательство.
б) реально вкусняшка, которую можно съесть с удовольствием. Вот чтоб воплощённая забота, кулинарное признание в любви.
Разумеется, в обоих случаях должно выглядеть красиво. Сложность приготовления и ингредиентов не волнует, особенно в втором случае, если повару надо для приготовления трижды вывернуться наизнанку через ухо - он это сделает. Чтобы это могло быть?

4. А может вы знаете какое-то растение, из которого получаются козырные соломинки для питья? А то сам анон экспериментировал с какими-то очень тонкими соломинками, и это было не удобно.

@темы: Кулинария/продукты, Ботаника, Анатомия/физиология/медицина, Отношения/социальные взаимодействия

08:32 

Вопрос №2454. Дичь после зомби-апокалипсиса

Дежурный Обоснуй
Мне пришел в голову вопрос не совсем для фика, а скорее по канону, но если подозрения подтвердятся, почему бы не забацать и фик такой...
Играл я недавно в игру The Walking Dead, и на сцене, где героиня с большим трудом находит себе обед в виде двух кроликов, да и тех не успевает поймать, у меня возник вопрос: насколько реалистична такая ситуация, что после зомби-апокалипсиса в лесах стало очень мало животных? Эта тема поднимается и в игре The Walking Dead, и в одноименном сериале: после того, как люди превратились в ходячих мертвецов, леса опустели, и найти пропитание оставшимся в живых очень сложно. А в реальности это тоже было бы так?
Исходные данные этой вселенной: соотношение живых к мертвым - один к тысяче, чем дальше - тем больше второе число. Зомби медленные. Бегать не умеют, только ходят или делают рывки, когда находятся рядом с жертвой. Зрение отсутствует, могут видеть только вспышки яркого света, слышать звуки и чувствовать запахи. Также зомби неприятно пахнут, животные должны чувствовать такой запах на расстоянии.
Моя теория: хищники должны начать вымирать быстрее, потому что они будут атаковать зомби, а зомбаку на укусы того же волка пофиг. Зомби начнут кусать волков (и других хищников) в ответ и есть их не отходя от кассы. Спасшиеся бегством хищники будут умирать от укусов. Первые полгода-год выжившие люди скорее всего не начали дружно промышлять охотой, а сидели по убежищам ближе к городам и питались тем, что осталось в магазинах. Зачем рисковать и идти в лес за мясом, если гипермаркеты ломятся от консервов? Исключение - те, кому пришлось выживать вдали от супермаркетов, но таких, опять же, меньшинство. Получается, первые полгода-год не только хищники умирали чаще, но травоядные при этом умирали реже: сезонная охота перестала быть массовым явлением на это время, те же кролики могли плодиться как хотели, а медленные зомби просто их не догоняли. Выходит, к тому времени, как люди доели консервы и начали исследовать леса на предмет пожрать, там уже должна была быть изменившаяся экосистема, или как там это называется, с кроликом под каждым кустом.
Мои рассуждения исключительно дилетантские, и я буду рад, если мне расскажут, где и почему я ошибаюсь, а то мысль про кролико-апокалипсис через год после зомби-апокалипсиса уже греет сердце.

@темы: Легенды/мифы/мифические существа, Кулинария/продукты, Апокалипсисы/катастрофы/стихийные бедствия

13:09 

Вопрос №2435. Снотворное в еде

Дежурный Обоснуй
Ситуация такая: герою надо практически в домашних условиях нейтрализовать охраняющего единственный выход человека и сбежать. Убивать нельзя, драться герой не умеет, зато имеет доступ к медикаментам и кухне. То есть, вариант с подмешиванием чего-то в еду в контексте событий выглядит окейно. Вопрос вот в чем: если брать сферический снотворный порошок в вакууме, можно ли подвергать его термообработке? И если нет, в какую еду можно беспалевно засыпать достаточное количество, чтобы свалить абмала? Я так понимаю, большой пирог с сахарной пудрой отпадает, потому что пудры на пироге мало, а порошка нужно много. Скорее всего, что-то порционное, чтобы хоть как-то контролировать дозу. Но что это может быть?

@темы: Кулинария/продукты, Народные средства/знахарство, Фармакология

21:13 

Вопрос №2417. Клубные знакомства в Англии

Дежурный Обоснуй
Наши дни. Англия.
1. Персонаж 1 и персонаж 2 знакомятся в клубе, болтают за столиком, потом у них продолжение банкета. Вопрос - о чем они будут говорить? Как будут флиртовать и как перейдут к вопросу секса?

Для понимания ситуации, краткое описание персонажей: П1 - около 20, комплексует из-за внешности, неуверен в себе, опьянев, ведет себя уверенней (соответственно будет налегать на алкоголь и при беседе будет уже немного пьян). П2 - за 40, уверен в себе, спокойный (но не меланхоличный), умный, привлекательный.
Или можете поделится личный опытом, хотелось бы пореалистичней все это описать.

2. П2 скрывает, что женат. Как он может отмазаться от того что бы потом, при последующих встречах отказаться везти П1 к себе?

3. П1 узнает, что у П2 есть семеро по лавкам и негодует. Он приходит к дому П2 (он с семьей дома). Что П1 может сделать, что бы напакостить? Ну, допустим, камень в окно кинуть, а что еще? (никто из людей не должен пострадать).

И что бы два раза не писать - жители Великобритании едят окрошку? Можно ли их таких блюдом удивить, так сказать? Как у них там вообще с супами?

@темы: Кулинария/продукты, Западная Европа, Межполовые отношения, Однополые отношения, Этикет

20:53 

Вопрос №2416. Сладости в средневековой Европе

Дежурный Обоснуй
Какие сладости существовали в средневековой Европе? Ну, кроме меда, это понятно.

@темы: Кулинария/продукты, История

Ответы на вопросы

главная