Вопрос №6021. Минимальное питание для пленных

[Дежурный Обоснуй]

Чем можно максимально скудно кормить пленных, чтобы это не несло вреда здоровью? Хлеб, вода, какая-нибудь зелень от цинги, что еще надо? Картофель и другие дары Америки не предлагать, нужна еда из Старого Света

@темы: Анатомия/физиология/медицина, Еда/напитки/рецепты, Кулинария/продукты

Comments

[manyak]

Ячмень и рыба/моллюски. Какая эпоха?

[Гость]

Суп Румфорда.

[ZEAl]

www.foodreference.com/html/british-prison-food....

[D-master]

О том, откуда берется цинга, достоверно известно стало только в 18 веке, поэтому с высокой вероятностью зелень в диете придется обосновывать. А так питание обычно ограничивалось хлебом и водой, мне кажется

[manyak]

D-master, цинга чще в случае монодиетс большимсодержанием круп. Наличие сушеных овощей илирастительных консервов без термообработки, спасает. Например,квашенных овощей,всяких моечных яблок.

[Гость]

Какая эпоха?

Античность в альтернативном мире

[manyak]

Гость, тогда точно морские гады- дешевле ничего не было. Можно ещё кореньев добавить. Например, в Египте бедняки ели молодые ростки папируса.
Углеводы лучше в его из самого дешёвого зерана. Например, болтушка или каша из грубо размолотого ячменя.

[Гость]

Какая эпоха?
Античность в альтернативном мире

Одиссей инкогнито, помнится, сокрушался, что вынужден питаться как последний крестьянин-нищеброд - кашей из немолотого зерна, потому что даже муки для хлеба у него нет, и смолоть ее негде.