Вопрос №4791. Съедобные растения и грибы

[Дежурный Обоснуй]

1. Какие съедобные растения растут на улицах городов США? Вот чтоб герой брел по городу (скверу, пригороду) и мог сорвать и сожрать какую-то ягоду или плод. Что жрут американские уличные мальчики?
Примерно как в России прямо на улицах в иных городах можно съесть: иргу, шелковицу, вишню, абрикосы, репис, черноплодку, гонобобель, барбарис...
Интересуют штаты: Вашингтон и Орегон; Нью-Мексико, Алабама (в районе Бирмингема), Мичиган. Особенно Вашингтон и Алабама. Просторечные и жаргонные названия приветствуются. Автор вопроса читает на английском, но не так хорошо, чтоб составить грамотно запрос в англоязычные поисковики и сходу понять, выдал поисковик нужное, чи нет.

2. Читала, что американцы не ходят по грибы. Ну не принято у них и вроде даже штрафуют за сбор без разрешения. А бойскауты, а люди, в лесах живущие (егеря всякие, лесники) насколько секут в "тихой охоте"? Один герой бойскаут из штата Вашингтон, позже жил в Мичигане; другой все отрочество провел с отцом-охотником в лесах Орегона. Насколько они будут в теме съедобных грибов США? Или там все, как в фильме "Осенний марафон": «А вот у вас за рубежом грибные леса есть?» - «За рубежом грибных лесов нет.»

@темы: Экология, Еда/напитки/рецепты, Ботаника, Кулинария/продукты

Comments

[Гость]

2. ТС, у них же даже есть ассоциации любителей грибов. С чего ты взял, что не ходят?
К примеру: North American Mycological Societies
Многие, конечно, опасаются идти на "тихую охоту", боясь отравиться. Но так же есть огромное количество грибников. Особенно в Северной Америке.

[Гость]

Не знаю, поможет ли. Но у Стивена Кинга в "Девочке, которая любила Тома Гордона" главная героиня, заблудившись в лесу, собирала побеги папоротника орляка, им и питалась. Я думаю в каком-нибудь парке он вполне может быть

[Гость]

2. Запретов нет никаких, но в стране, где бедность никогда не была такого уровня, чтобы собирать подножный корм и всегда был культ качества товара у лавочников, никто банально не додумается есть что-то с ветки. А ну как оно не такое хорошее, как у фермеров? Дети с младенчества приучены не тянуть в рот что попало. Дети могут иногда залезть в соседский сад, но такое же на улице уже попадает в категорию "опасно-несъедобно". Понаприехи из всяких Россий
и Китаев иногда собирают в парке грибы и ягоды, всем, включая полицию, на это плевать, разве что кто-то иногда удивится, как это они не боятся такое есть. Но собирательство у всех быстро проходит, потому что всё можно купить. Скауты - это другое дело, там навыки супервыживания, собрать корни алтея и ягоды приподносится как особый навык, приключение для избранных, а не мелочь жизни. Для примера - в фильме американец из маленького полугорода-полудеревни приезжает в ирландскую деревню, гуляет с местной девушкой, она ест ежевику с заброшенной живой изгороди и предлагает ему, а он в шоке, что можно есть с куста. У Толкина в его раннесредневековой Хоббитании хоббиты вполне собирают грибы и ягоды, у других писателей в произведениях о Раннем Средневековье тоже, но в Высоком и Позднем уже только лавки и фермы, дикое даже в деревне никто не собирает, хотя грибы и джемы из ягод в рационе есть.

[Гость]

Ну ты как-то совсем уж идеализировал Америку. Прямо вот не было у них ни экономических кризисов, ни бедных негров...

[Гость]

Прямо вот не было у них ни экономических кризисов, ни бедных негров...

Были, и много, но не уровня Картофельного Голода в Ирландии, из которой бежали в Америку, или периодического голода в Восточной Европе, откуда тоже бежали в Америку, и тем более не было такой вечной бескормицы, как в Корее и Китае, где жрали абсолютно все, что хоть как-то съедобно. В Западной Европе, Северной и Южной, тоже, кстати, нет традиции искать подножный корм - не было сильного и частого голода.

[Гость]

Понаприехи из всяких Россий
и Китаев иногда собирают в парке грибы и ягоды, всем, включая полицию, на это плевать, разве что кто-то иногда удивится, как это они не боятся такое есть.

Я сам из России, но тоже удивляюсь, как можно есть грибы из городского парка - в них же вся таблица Менделеева из автомобильных выхлопов собралась.

[Гость]

«Запретов нет никаких, но в стране, где бедность никогда не была такого уровня, чтобы собирать подножный корм и всегда был культ качества товара у лавочников, никто банально не додумается есть что-то с ветки.»

Пафос залил мне экран. Конечно, американцы предпочтут друг-дружку жрать, это быстрее и легче, старик Доннер не даст соврать.

[Гость]

Дело не в том, что в Америке такая уж высокая культурка, все такие воспитанные и вообще не чета сиволапым ванькам, и не надо про уровень бедности, видели бы вы какое гавно на корм массе продают в бюджетных отделах супермаркетов, уж лучше подножным кормом питаться, здоровее будешь, вот только масса не обучена, потому и пыриться на собирающих грибы в городских парках.
Дело все в том, что земля кому-то да принадлежит, и просто так поехать в лес даже погулять нельзя. В специально предназначенных для этого парках (национальных или частных) есть строгие правила поведения, оттуда даже палочку или камешек нельзя забрать, не говоря уже о том, чтобы сойти с официальной прогулочной тропы и пойти поискать грибы. А в частных землях можно вообще пулю в лоб схлопотать даже за случайное пересечение границы, и сам себе дурак будешь (если уж совсем тупой и не заметил намек в виде забора из колючей проволоки и таблички про частную собственность). Для подобных развлечений -- погрибы да поягоды -- существуют лицензии на сбор, наподобие охотничьих и рыболовных, предаваться этому можно только в строго определенных местах, и это бизнес для хозяев территорий, достаточно прибыльный, а стало быть развлечение это не для всех, хотя и доступно достаточно широкому кругу населения. Но чаще хозяева сами собирают грибы и другие дары леса (ну или нанимают работников), чтобы потом все это продать в рестораны и прочий общепит.

[Гость]

В специально предназначенных для этого парках (национальных или частных) есть строгие правила поведения, оттуда даже палочку или камешек нельзя забрать

А в частных землях можно вообще пулю в лоб схлопотать даже за случайное пересечение границы

видели бы вы какое гавно на корм массе продают в бюджетных отделах супермаркетов, уж лучше подножным кормом питаться

Да-да, все так и есть для тех, кто Америку только во сне видел.

[Гость]

"Да-да, все так и есть для тех, кто Америку только во сне видел.!


Как ловко Вы отбрили этих ватников! Ведь всем настоящим либералам известно, что в последней американской забегаловке в гамбургеры кладут исключительно мраморную говядину, а в тако - черную икру!